Rất nhiều món ăn Việt Nam được quốc tế khen ngợi là những món ăn ngon bậc nhất thế giới. Thậm chí nhiều du khách và các phượt thủ ngoại quốc mong muốn được thưởng thức các món ăn tại Việt Nam ít nhất một lần trong đời. Hãy cùng Top Kiến Thức tìm hiểu về top 5+ món ăn nổi tiếng của Việt Nam qua phần liệt kê dưới đây.
1/ Bánh mì – Món ăn nổi tiếng của Việt Nam
Bánh mì mang đến hương vị tuyệt vời nhất và rất riêng biệt chỉ có tại Việt Nam. Bạn có thể dễ dàng mua được một ổ bánh mì thịt ở bất kỳ nơi đâu. Món bánh mì này có đầy rau xanh và nhiều loại nhân gồm patê và trứng chiên, ngon đến nỗi nó đã được bắt chước trên khắp thế giới.
Ở miền Bắc, bánh mì khá đơn giản với bánh mì, pate và trứng. Nhưng tại miền Nam, bánh mì có rất nhiều sự kết hợp như phô mai, thịt nguội, rau ngâm, xúc xích, trứng chiên, ngò tươi, tương ớt. Đây là món ăn được dùng phổ biến của người Việt Nam, có thể dùng để ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối đều được.
2/ Phở
Mỗi ngày ở Việt Nam có hàng triệu bát phở được phục vụ. Đây luôn được coi là món ăn nổi tiếng nhất và hấp dẫn nhất của nền ẩm thực Việt trong mắt du khách quốc tế. Tuy nhiên để có thể có được một tô phở ngon là điều không dễ dàng chút nào. Vì nước dùng cần được hầm theo cách truyền thống đặc biệt thì mới có thể mang lại hương vị ngon nhất.
Phở có thể được nhìn thấy ở khắp mọi nơi tại Việt nam; từ các quán ven đường cho đến các nhà hàng cao cấp. Một số được phục vụ với thịt gà và một số với thịt bò. Bò được phân ra với nhiều loại như từ thăn bò đến ức bò, cánh gà đến đùi gà. Hay phân theo cách chế biến như tái, nạm, gân, gầu, viên. Rau thơm tươi, nước dùng trong và sợi phở mềm là 3 yếu tố quan trọng làm nên một món Phở nổi bật.
3/ Bùn bò Huế
Ẩm thực cố đô Huế nổi tiếng với hương vị hài hòa giữa chua, cay, mặn và ngọt. Trong đó, Bún bò Huế là món ăn tuyệt vời đến từ vùng đất cố đô. Nước dùng được làm từ nước xương bò ninh với sả và nước mắm.
Bát bún được phục vụ với thịt bò, thịt lợn, sợi bún to và dày hơn của miền Bắc và rất nhiều loại rau gia vị. Đặc biệt, người Huế rất thích ăn cay nên ớt và tiêu là những gia vị không thể thiếu để làm nên hương vị đặc biệt của món ăn này.
4/ Bún chả Hà Nội
Bún chả là một đại diện của phong cách ẩm thực Hà Nội. Các thành phần chính gồm bún gạo, thịt lợn nướng, nước mắm và rất nhiều loại gia vị và rau thơm ăn kèm. Ngoài ra, món ăn này còn được gọi với tên gọi khác là Bún thịt nướng. Tuy nhiên, để thưởng thức món ăn chính gốc nguyên vị Hà Nội, bạn cần phải đến trực tiếp sang tận Hà Nội và các tỉnh miền Bắc.
Đây cũng là món ăn mà Tổng thống Obama lựa chọn trong đêm đầu tiên tại Việt Nam ngay trong chuyến công du của mình. Từ đó món bún chả Hà Nội lại càng nổi tiếng hơn nữa trên thị trường quốc tế.
5/ Mỳ Quảng
Đây là món ăn đặc sản của tỉnh Quảng Nam nhưng được ưa chuộng trên khắp cả nước. Nguyên liệu chính gồm sợi mỳ, đậu phộng, bánh đa, thịt lợn quay và nước dùng có màu vàng của nghệ. Rất nhiều du khách quốc tế khi được thưởng thức mỳ Quảng khi đến Việt Nam đã ca ngợi đây là món ăn hoàn hảo.
Trên đây là một số thông tin về các món ăn nổi tiếng của Việt Nam. Nếu bạn không ăn những món đặc sản của Việt Nam thì thật sự phí của giời. Hy vọng đây là một trong những món khoái khẩu trong khẩu phần ăn uống của bạn. Nếu thấy bài viết hay và bổ ích, hãy CLICK VÀO ĐÂY để ủng hộ tôi bằng một ly cà phê nhé!
Trả lời